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| 1885年 | 7月16日 | 栃木県 | ◆日本鉄道宇都宮駅で駅弁発売 | |
| 1890年 | 宮城県 | 伯養軒が仙台駅で弁当の立売営業を開始 | ||
| 1888年 | 5月1日 | 長野県 | 中島屋旅館・中島孝助が長野駅構内弁当立売営業開始（→㈱ナカジマ会館） | |
| 7月1日 |
神奈川 県 |
飯沼ヒデが東海道本線国府津駅構内で握り飯を販売（→東華軒、東海道本線初の駅弁） | ||
| 1889年 | 10月10日 | 滋賀県 | 南洋軒が草津駅構内で創業（駅弁） | 日本旅行百年史 |
| 12月 | 静岡県 | 加藤滝蔵が静岡駅で立ち売り営業開始（東海軒創業） | ||
| 兵庫県 | 初代竹田木八が「まねき」創業、姫路駅構内で弁当・茶の販売を開始（→まねき食品㈱） | |||
| 1891年 | 4月 | 静岡県 | 桃中軒が沼津駅構内で創業 | |
| 4月 | 岡山県 | 三好野が岡山駅で駅弁の販売開始 | ||
| 1895年 | 11月1日 | 三重県 | 新竹岩雄が参宮線松阪駅にて駅弁販売開始（→㈱新竹商店） | |
| 1896年 | 7月15日 | 福井県 | 高野亀之助が今庄駅開業と同時に弁当・お茶の立売販売開始（→高野商店） | |
| 1897年 | 新潟県 | 沼垂－一ノ木戸（→東三条）間開通と同時に北越鉄道㈱の株主であった神尾七三に車内販売・ホーム立売・新津停車場構内の販売を許可（→神尾商事神尾弁当部） | ||
| 1898年 | 5月16日 |
神奈川 県 |
大船駅にて大船軒創業＜創業者：富岡周蔵、大船軒＞ | |
| 1899年 | 5月 | 山形県 | 奥羽本線米沢駅開業とともに松川弁当部が駅構内立売業を開始（→㈱松川弁当店） | |
| 北海道 | 比護与三吉が札幌駅で駅弁販売開始（比護屋→㈱札幌駅立売商会） | |||
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神奈川 県 |
サンドイッチ駅弁販売開始（日本初）＜大船軒＞ | |||
| 1901年 | 4月1日 | 広島県 | 山陽鉄道㈱の承認を得て中島卯吉が広島停車場で中島改良軒を創業（水了軒より継承、→広島駅弁当㈱） | |
| 1902年 | 福井県 | 番匠岩吉が福井駅構内での営業開始（→㈱番匠本店） | ||
| 鳥取県 | 山陰線開通、「米吉」が米子駅構内販売許可を得る | |||
| 1903年 | 1月5日 | 兵庫県 | 駅弁店「淡路屋」創業（阪鶴鉄道構内営業・大阪－福知山間車内販売開始）＜寺本秀次郎＞ | |
| 4月1日 | 福井県 | 刀根荘兵衛商店が敦賀駅構内で立ち売り営業開始 | ||
| 1908年 |
神奈川 県 |
久保久行が横浜駅構内で崎陽軒創業 | ||
| 島根県 | 山陰線開通と同時に国鉄構内営業の許可を受け、弁当・土産品の販売を開始＜一文字家＞ | |||
| 1911年 | 兵庫県 | 淡路屋が園部駅・生瀬駅で「鮎寿司」発売 | ||
| 1912年 | 富山県 | 「源」が「ますのすし」発売 | ||
| 1913年 | 4月 |
神奈川 県 |
大船駅にて「鯵の押寿し」販売開始＜大船軒＞ | |
| 1914年 | 5月 | 北海道 | 苫小牧駅構内営業の許可を得て立売・物販及び待合所開始（→㈱まるい弁当） | |
| 1918年 | 4月 | 長野県 | 名取政一が中央線富士見駅にて弁当立売営業開始 | |
| 1924年 | 福島県 | 福豆屋が郡山駅で駅弁販売開始 | ||
| 1928年 | 北海道 | 金谷勝次郎が長万部駅で弁当発売（→(有)かにめし本舗かなや） | ||
| 千葉県 | 万葉軒が千葉駅構内で駅弁販売開始 | |||
| 1929年 | 7月 |
鹿児島 県 |
鉄道省公認出水駅汽車弁当店松栄軒創業（代表者松山穣） | |
| 1938年 | 10月1日 | 列車食堂を営業していた伯養軒（仙台）と駅構内で食堂などを経営していた精養軒（上野）・東松亭（大阪、→水了軒）・みかど（神戸）・東洋軒・共進亭が共同で日本食堂㈱を設立 | ||
| 1941年 | 北海道 | 阿部商店の「いかめし」発売（森駅） | ||
| 1943年 | 鳥取県 | アベ鳥取堂が駅弁の製造販売開始 | ||
| 1945年 | 4月1日 | 山形県 | 合資会社森弁当部創業（山形駅、→2015年10月5日合同会社もりべん） | |
| 1946年 | 8月5日 | 社団法人日本鉄道構内営業中央会設立 | ||
| 1954年 |
神奈川 県 |
崎陽軒の「シウマイ弁当」発売 | ||
| 1958年 | 2月1日 | 群馬県 | おぎのやの「峠の釜めし」発売（横川駅）＜おぎのや、高見澤みねじ＞ | |
| 1959年 | 静岡県 | 祇園寿司が伊東駅で「駅弁」販売開始（いなり寿司） | ||
| 1960年 | 群馬県 | 高崎弁当の「だるま弁当」発売（高崎駅） | ||
| 1961年 | 2月 | 福井県 | ㈱番匠本店が「越前かにめし」発売 | |
| 1964年 | 10月 | 日本食堂が「チキン弁当」発売開始（東海道新幹線の車内販売） | ||
| 1987年 | 新潟県 | 三新軒が「雪だるま弁当」発売（新津駅） | ||
| 2002年 | 9月28日 | 三重県 | 新谷商店が「モー太郎弁当」発売（松阪駅） | |
| 2011年 | 5月 | 茨城県 | 駅弁当販売開始（水戸駅、いわき駅、社内販売）＜しまだフーズ (有)＞ | |
| 2014年 | 5月12日 | 香川県 | ㈱ステーションクリエイト東四国が㈱高松駅弁運営の高松駅弁当店を譲受し運営開始 | |
| 2022年 | 4月1日 | 群馬県 | 荻野屋「峠の釜めし」値上げ（1100円→1200円） | |
| 10月1日 | 神奈川県 | 崎陽軒シウマイ弁当値上げ（860円→900円） | ||
| 2023年 | 7月1日 | 群馬県 | 「峠の釜めし」100円値上げ | 日経首都圏版230630 |
| 2024年 | 5月15日 | 北海道 | JR札幌駅改札内コンコースに㈱札幌駅立売商会が「駅弁自販機」を設置 | |
| 2025年 | 2月1日 | 神奈川県 | 崎陽軒シウマイ弁当値上げ（950円→1070円） | 日経241226 |
| 3月20日 | 滋賀県 | ▲井筒屋が米原駅での駅弁事業終了 |